Vous sentez-vous perpétuellement épuisé(e), sans énergie, comme si vous traîniez un poids mort ? Il est grand temps de dire stop à la fatigue chronique et de retrouver un coup de boost naturel et durable La solution se trouve peut-être dans votre assiette, plus précisément dans les aliments riches en magnésium.
Ce minéral essentiel n’est pas seulement indispensable pour la santé de vos os et de vos dents Il joue un rôle majeur dans de nombreux processus métaboliques et physiologiques qui impactent directement votre niveau d’énergie au quotidien En effet, le magnésium participe au fonctionnement optimal de votre système nerveux et musculaire Il contribue également au métabolisme énergétique pour que chaque cellule de votre corps puisse produire l’ATP nécessaire à son bon fonctionnement.
Le petit-déj’ revitalisant, ça commence par ces céréales magné-gourmandes !
Commencez la journée du bon pied en vous faisant plaisir avec des céréales complètes et des produits céréaliers ultra-performants pour booster vos réserves de magnésium Certains d’entre eux sont de véritables mines d’or pour ce précieux minéral :
- Le sarrasin entier contient pas moins de 231 mg de magnésium pour 100 g Rien de tel que des délicieuses galettes bretonnes maison pour se remonter le moral !
- Le germe de blé est lui aussi un champion toutes catégories avec 250 mg de magnésium aux 100 g, soit 68% de l’apport journalier recommandé N’hésitez pas à en saupoudrer sur vos yaourts et salades pour un boost assuré.
- Le pain complet vous apportera 51 mg de magnésium pour 100 g, contre seulement 23 mg pour la traditionnelle baguette blanche Une bonne raison de troquer le blanc pour le complet !
Mais ce n’est pas tout ! Les pâtes complètes (36 mg/100 g) et le quinoa (63 mg/100 g) sont aussi d’excellents moyens de commencer la journée en tremplin pour faire le plein d’énergie dès le réveil.
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Noix, amandes, graines & co : À consommer sans modération !
On ne présente plus les bienfaits des oléagineux et des graines Déjà très appréciés pour leur saveur et leurs apports intéressants en fibres et en « bonnes » gras insaturés, ces petites bombes nutritionnelles ont un autre atout de taille dans leur manche : elles regorgent de magnésium !
Il suffit de croquer quelques noix du Brésil pour faire le plein de ce minéral indispensable à votre vitalité Avec 367 mg de magnésium pour 100 g, ces noix décrochent la palme des oléagineux les plus concentrés Juste derrière, on retrouve les noix de cajou avec 280 mg/100 g, suivies des amandes à 270 mg/100 g.
Mais ce n’est pas tout ! Les graines aussi ont de quoi nourrir votre réserve de magnésium au quotidien Côté teneurs records, citons les graines de sésame avec 340 mg/100 g, les graines de lin à 392 mg/100 g, et bien sûr les graines de soja, véritables championnes avec pas moins de 253 mg de magnésium pour 100 g.
La bonne nouvelle, c’est que ces petits trésors naturels se glissent partout pour un maximum de bénéfices ! Saupoudrez-les sur vos yaourts, salades, soupes pour un délicieux crunchy magné-boostant Ou grignotez-en une poignée à l’apéro, en encas, pour faire le plein d’énergie à toute heure de la journée.
Épinards, haricots verts.. Ce vert si puissant !
Vous pensiez que seuls Olive et Tom la Toupie avaient le culte du vert magné-salvateur ? Détrompez-vous ! De nombreux légumes verts feuillus ou à cosse brillent par leur excellente teneur en magnésium Voici les must have à intégrer sans attendre dans votre assiette:
- Les épinards, ces petites feuilles aux atouts XXL, avec 87 mg de magnésium pour 100 g de produit cru.
- Les haricots verts, stars incontestées des légumes verts grâce à leur 25 mg de magnésium pour 100 g.
- Les brocolis, qui ne sont pas en reste avec 21 mg de magnésium pour 100 g.
- Les différentes variétés de choux (chou vert, chou de Bruxelles, chou kale…), eux aussi de précieux réservoirs à magnésium.
Pour profiter un max de leurs bienfaits magné-vitaminés, misez sur des cuissons douces qui préservent leurs nutriments, comme la vapeur douce ou le cuit-vapeur Et pour plus de gourmandise, n’hésitez pas à les accompagner de sauces crémeuses végétales, d’un trait d’huile d’olive ou de quelques oléagineux grillés.
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Pour un vrai boost d’énergie, craquez pour ces en-cas !
Envie d’une petite douceur saine pour vous remonter à bloc ? Rien de tel que de vous laisser tenter par ces collations magné-délicieuses, aussi gourmandes que revitalisantes !
Tout d’abord, ne boudez pas le plaisir du chocolat noir S’il est consommé avec modération, ce péché mignon renferme une quantité plus qu’intéressante de magnésium : pas moins de 146 mg pour 100 g de chocolat à 70% de cacao ! De quoi vous permettre une petite parenthèse réconfortante tout en faisant d’une pierre deux coups pour votre capital énergie.
Toujours dans le rayon des douceurs magné-performantes, on ne présente plus les fruits secs Que ce soit les abricots secs (34 mg/100g), les dattes (54 mg/100g), les pruneaux (43 mg/100g) ou encore les bananes séchées (87 mg/100g), tous ces petits délices sucrés naturels constituent des en-cas parfaits pour une pause gourmande et revigorante.
Notre petit conseil terroir ? Préparez une délicieuse trail mix maison en mélangeant dans un sachet vos fruits secs préférés avec une poignée de noix de cajou, d’amandes, de noisettes.. Un véritable concentré d’énergie à emporter partout avec vous !
Plongez dans l’océan de magnésium avec ces merveilles marines !
Saviez-vous que la mer regorge d’aliments naturellement très riches en magnésium ? Côté produits de la mer, les crevettes arrivent en pole position avec 75 mg de magnésium pour 100 g Derrière, on retrouve aussi :
- Les anchois (61 mg/100g)
- Les moules (46 mg/100g)
- Les sardines (51 mg/100g)
- Les bigorneaux (61 mg/100g)
Mais le trésor le plus insoupçonné se trouve du côté des algues ! Véritables mines d’or pour leur incroyable concentration en magnésium, elles méritent une place de choix dans votre assiette si vous voulez un réel coup de boost à coup sûr :
- La laitue de mer : 130 mg/100g
- Le wakamé : 190 mg/100g
- Le nori : 59 mg/100g
Notre suggestion gourmande ? Préparez de savoureuses nems aux algues et saumon fumé, ou réalisez des tartines de riz soufflé, fromage frais et algues déshydratées Un pur délice nutritif et magné-boostant !
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Compléments alimentaires, la solution d’appoint efficace ?
Malgré tous vos efforts pour incorporer des aliments riches en magnésium dans votre alimentation quotidienne, il peut arriver que vos apports restent insuffisants, surtout en cas de fatigue intense ou de situations de stress Dans ce cas, envisager un complément alimentaire de magnésium peut s’avérer judicieux pour retrouver tout votre tonus.
Les compléments de magnésium existent sous différentes formes, plus ou moins bien assimilées par l’organisme Les plus recommandés sont :
- Le magnésium bisglycinate, très bien absorbé et toléré
- Le magnésium malate, particulièrement indiqué en cas de fatigue
- Le magnésium citrate, une forme hautement biodisponible
Selon les experts, les doses journalières conseillées pour un adulte en bonne santé se situent entre 300 et 400 mg de magnésium par jour N’hésitez pas à consulter votre médecin ou un professionnel de santé pour déterminer le dosage le plus adapté à votre situation personnelle.
Bien que les supplémentations en magnésium soient en général très bien tolérées, il est important de respecter les dosages recommandés Une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires indésirables comme des troubles digestifs (diarrhées, ballonnements…) ou une fatigue paradoxale.
Sachez enfin que certaines situations contre-indiquent la prise de compléments de magnésium, comme l’insuffisance rénale ou certains traitements médicamenteux Là encore, faites confiance aux conseils avisés d’un professionnel de santé.
Comme vous le constatez, le magnésium n’a pas à rougir face aux innombrables vertus dont il est paré Ce minéral essentiel n’est pas uniquement indispensable pour la santé de vos os et de vos dents, mais il contribue également à réguler de nombreuses fonctions métaboliques liées à la production d’énergie dans votre corps.
En intégrant régulièrement dans votre alimentation les aliments naturellement riches en magnésium que nous venons de détailler, vous avez toutes les cartes en main pour dire adieu à la fatigue chronique et retrouver un réel dynamisme au quotidien Alors n’attendez plus et foncez tester nos idées recettes savoureuses et gourmandes ! À consommer sans aucune modération !